网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 腊三鲜如何做才美味,怎么做腊三鲜简单又好吃
    发表于:08-25
    做了腊鸭以后,我又尝试了做腊肉。做的也非常成功。于是,我又想起一道家乡菜-腊三鲜。简单美味。其实,这道菜,本来是吃腊肉的,但是,蒸的太久以后发现,毛豆变得比腊肉好吃。用料毛豆250克腊肠6根...
  • 腊肉炒鲜笋如何做才美味,怎么做腊肉炒鲜笋简单又好吃
    发表于:06-02
    用料笋半斤腊肉适量蒜片适量蚝油适量盐适量味精适量腊肉炒鲜笋的做法看看老不老,把老的地方用打皮刀打下去这个部分把穗子扒下去,留下杆把腊肉用热水超一下。热锅下油,放入蒜片,炒香放腊肉...
  • 腊味三下锅如何做才美味,怎么做腊味三下锅简单又好吃
    发表于:05-11
    抓住他的胃用料三荤:腊猪脚、辣肠、辣猪肚三素:干萝卜皮、干豆角、腊豆腐调料:泡辣椒,干辣椒,香辣酱,大蒜子,大蒜叶,腊八豆腊味三下锅的做法备注:辣猪脚,辣猪肚,萝卜皮,干豆角【都需要浸泡4小...
  • 腊肠地三鲜(辣鲜露版少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠地三鲜(辣鲜露版少油)方法
    发表于:05-23
    地三鲜加入少许腊肠,降低了油的用量,却没少好味,辣鲜露是懒人菜利器,鲜咸口味都满足,佐饭拌面都合适用料茄子2个土豆1个青椒1个广式腊肠2根辣鲜露适量蒜(独头蒜)1头水少许食用油少许腊肠地三...
  • 鲜虾腊味饭如何做才美味,怎么做鲜虾腊味饭简单又好吃
    发表于:12-18
    宅家期间如何用简单的食材快速的吃上一顿口味丰富营养满满的米饭,交给西门子iQ300蒸烤一体机,能蒸善烤,给生活添一份新滋味。用料烹饪用具西门子iQ300蒸烤一体机1台食材大米150g虾仁150g...
  • 三菇炒腊肉如何做才美味,怎么做三菇炒腊肉简单又好吃
    发表于:11-07
    用料腊肉鸡腿菇鲜茶树菇白灵菇姜丝蒜片三菇炒腊肉的做法起锅烧水,放入腊肉飞水取出沥干备用三种菇分别切丝腊肉斜刀切片起锅烧水,放入三菇飞水起锅下油,爆香姜蒜,放入腊肉逼出油分,再放入三...
  • 十三香腊肠如何做才美味,怎么做十三香腊肠简单又好吃
    发表于:04-17
    接上一个麻辣香肠用料猪肉2500克盐30克糖80克十三香15克鸡精40克姜汁50克酱油80克老抽20克酒75克十三香腊肠的做法猪肉切小片,均匀裹上上述调料!灌肠!悬挂于阴凉通风处7天!...
  • 腊味三拼饭如何做才美味,怎么做腊味三拼饭简单又好吃
    发表于:04-20
    来了下厨房三年有余,除了上传自己做的菜之外基本懒得懒得懒得写菜谱,其实是真的很懒,码字什么的除了心血来潮脑门被夹之外基本不愿意动手指😑最近脑门被夹的次数有点多😑😑处女码字处女菜...
  • 豆角丁三鲜腊肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角丁三鲜腊肉馅饼方法
    发表于:03-03
    上次做了香菇肉馅的馅饼,获得了一致好评(没有做成菜谱),想换换馅料做,突然想吃豆角于是缘分般的诞生了这道面点。用料腊肉一小小块豇豆300克生抽1勺盐适量洋葱1/5只大葱1/2根胡萝卜1/2根木...
  • 腊肉炒三蔬如何做才美味,怎么做腊肉炒三蔬简单又好吃
    发表于:01-10
    用料腊肉胡萝卜洋葱青椒盐糖腊肉炒三蔬的做法热锅温油,中火到腊肉片变透明加入洋葱、青椒、胡萝卜、葱姜蒜大火快速翻炒5分钟,根据口味加盐糖调味就可以吃咯...
  • 腊肉炒三丝如何做才美味,怎么做腊肉炒三丝简单又好吃
    发表于:05-17
    我家孩子特别爱吃蔬菜,特别是胡萝卜~洋葱还有土豆,但是要是单炒的话三盘肯定一餐是吃不完的,所以我就把所有的食材全部放到了一起。用料胡萝卜半根土豆小的一个洋葱半个腊肉一小块腊肉炒...
  • 鲜笋炖腊肉如何做才美味,怎么做鲜笋炖腊肉简单又好吃
    发表于:06-23
    用料笋一根腊肉400克盐一勺辣椒末一勺蒜苗两根味精一勺水适量鲜笋炖腊肉的做法最好是新鲜挖的笋,超过12小时就不怎么好吃了把笋壳给剥了,根太老的给切了。一切四半在切成这样把腊肉切好,...
  • 腊肉三丁如何做才美味,怎么做腊肉三丁简单又好吃
    发表于:05-21
    不知道是不是有过同样的菜谱,这道菜是某个周末家里没有菜,就剩半截藕和一个土豆,也不想出去买菜的时候,突发奇想搞出来的,超级好吃,特别下饭,今天做给朋友们吃也是一致好评,做法非常简单,特别奉...
  • 三色炒腊肠如何做才美味,怎么做三色炒腊肠简单又好吃
    发表于:12-08
    用料腊肠豌豆玉米粒胡萝卜盐克三色炒腊肠的做法油热后放入腊肠翻炒加入胡萝卜粒等一起翻炒断生...
  • 腊三样如何做才美味,怎么做腊三样简单又好吃
    发表于:10-29
    非常好吃的下饭菜,可以说是不花时间的美味腊味哦~腊三样不一定要用我这种搭配,还有腊鸡、腊鸭、腊排骨等等都可以。也不一定只有三样,大家发挥想象,想怎么搭怎么搭~用料腊肉一小块腊肠一段腊...
  • 腊味三鲜如何做才美味,怎么做腊味三鲜简单又好吃
    发表于:11-12
    用料白玉菇200克荷兰豆400克干木耳15克腊肉腊肠100克辣椒3个白胡椒粉1克蚝油1勺生抽1勺盐3克蒜瓣2瓣姜片3片花生油适量腊味三鲜的做法把干木耳泡发,沥干水分荷兰豆两边去丝,与白玉菇洗净...
  • 腊肉三明治如何做才美味,怎么做腊肉三明治简单又好吃
    发表于:12-30
    女儿的脑洞很大,她把我中午买回家的腊肉夹进了面包片中,三明治的馅料除了腊肉,还加了一些帕玛森奶酪和口蘑,还魔幻般地煎了两块西红柿,把我蒸好的南瓜捣成了南瓜泥,再配上一杯我打好的热豆浆...
  • 鲜蔬腊鸭汤如何做才美味,怎么做鲜蔬腊鸭汤简单又好吃
    发表于:12-16
    用料腊鸭(或板鸭)笋胡萝卜广东芥蓝(也可以用西芹、胡瓜、白菜、芥菜头、萝卜等耐煮的蔬菜)生姜片鲜蔬腊鸭汤的做法将腊鸭切成块,蔬菜切小块,一起加水、加2片生姜中火煮30分钟即可小贴士1.绿...
  • 三丝腊肉卷如何做才美味,怎么做三丝腊肉卷简单又好吃
    发表于:11-30
    忘掉洋培根吧,土腊肉照样好吃用料腊五花肉青笋胡萝卜蒜苗辣椒酱(或甜面酱)三丝腊肉卷的做法腊五花肉煮熟晾凉切成薄片,将胡萝卜、青笋切成系条,蒜苗切断破开,用腊肉将三丝卷好,入烤箱200度8...
  • 腊肠三丁如何做才美味,怎么做腊肠三丁简单又好吃
    发表于:01-16
    用料广东风味腊肠2根蚕豆(胡豆)米土豆1个蒜5克玉米油2大勺生抽1小勺红油1小勺盐鸡精腊肠三丁的做法将腊肠与米饭一同蒸熟蒜切小粒,土豆切丁将土豆入开水锅中焯制七分熟时加入蚕豆,一同煮制...
  • 三丁腊肉饭如何做才美味,怎么做三丁腊肉饭简单又好吃
    发表于:11-28
    用料腊肉一段胡萝卜1根豌豆100g玉米粒100g菜籽油2勺生抽2勺老抽1勺三丁腊肉饭的做法胡萝卜刨去皮,切成1cm*1cmm的丁,豌豆粒和玉米粒洗干净沥干备用。玉米粒我用的罐头装的,也可以用新鲜剥...
  • 藠子腊三样如何做才美味,怎么做藠子腊三样简单又好吃
    发表于:04-20
    这是一道经典湖南家乡菜,用春天的藠子,加上过年前腌制的腊肉、腊肠,现买的腊香干,互相搭配,非常下饭非常香!对我来说,是做菜思乡,以此寄情用料蒜适量瓣藠子适量腊肉腊肠腊香干姜片红辣椒藠子腊...
  • 腊肉煮三丁如何做才美味,怎么做腊肉煮三丁简单又好吃
    发表于:03-16
    下班太晚,回家已经晚上10点了。要给郑彤做明天的健身餐,但是又不能吵到邻居,最好的办法就是煮~藕和胡萝卜已经买回家很久了,家里还有很多香干,于是做了这个三丁。用料腊肉3小块胡萝卜2根藕3...
  • 鲜香腊肠如何做才美味,怎么做鲜香腊肠简单又好吃
    发表于:04-08
    这个腊肠鲜香不甜,配方非常简单,大人非常喜欢,小孩可能更喜欢甜甜的广式腊肠。请大家按自身情况选择方子制作。用料(猪)前腿肉2500克(5斤)盐50克(12小匙)糖125克(8.5汤匙)酒(50度以上,用二锅头,头曲...
  • 鲜笋蒸腊鱼如何做才美味,怎么做鲜笋蒸腊鱼简单又好吃
    发表于:05-20
    返程离家时,父亲特意替我准备好几条腊鱼,打包装好,心里暖暖的。我们带走的,不只是美食,更是家的味道!用料新鲜竹笋适量腊鱼1条葱姜蒜适量鲜笋蒸腊鱼的做法腊鱼切块,反复浸泡、冲洗1个小时左右...