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  • 酒酿花螺如何做才美味,怎么做酒酿花螺简单又好吃
    发表于:01-27
    用料小米辣2个蒜头酱3克香菜3条青红酒2勺柠檬3瓣酒酿花螺的做法第1次做泡花螺,放了调味料也就大致这些:鱼露、生抽、蚝油、蒜头酱、白糖、胡椒粉。。最主要的是我到了青红酒来腌制。对...
  • 桂花酒酿如何做才美味,怎么做桂花酒酿简单又好吃
    发表于:04-06
    用来发酵的容器要选择合适的,避免太大,空气太多,装到8分满左右。1,空气太多了,容易酸🍋。2,发酵过度也会酸。用料圆糯米500克桂花适量矿泉水350毫升安琪甜酒曲2克干桂花适量桂花酒酿的做法圆...
  • 酒煮花螺如何做才美味,怎么做酒煮花螺简单又好吃
    发表于:09-07
    用料食材15克油2瓣蒜头1支葱,切段2片姜4个干辣椒10克京葱,切段10克老抽15克生抽30克白酒500克花螺400克水½茶匙盐酒煮花螺的做法做法将油、蒜头、葱、姜、干辣椒和京葱放入主锅,以3分/...
  • 辣酒浸花螺如何做才美味,怎么做辣酒浸花螺简单又好吃
    发表于:02-10
    用料独头蒜8个姜10片生抽适量花椒一小把洋葱1/4个小米椒4个香菜5根八角1个桂皮1小块香叶2片花螺1斤盐适量鸡粉适量蚝油1勺黄酒适量白酒适量辣酒浸花螺的做法鲜活的花螺,加盐和清水,浸泡...
  • 玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)方法
    发表于:07-09
    月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜...
  • 花式酒酿如何做才美味,怎么做花式酒酿简单又好吃
    发表于:06-22
    为自己记录而已,请别吐槽用料糯米500克各种米各一把花式酒酿的做法米洗干净泡一晚,晾干水,蒸米40分钟,放晾酒药打碎放晾开水中搅拌后,拌入己放晾的米中,拌均匀后放入大玻璃碗轻轻压平,中间留...
  • 老酒煮花螺如何做才美味,怎么做老酒煮花螺简单又好吃
    发表于:07-05
    用料新鲜花螺350g枸杞5g辣椒5g当归片1片老酒30g老酒煮花螺的做法取枸杞,当归适量,姜切丝葱切斜断,葱白葱绿分开老酒一比一兑水,备用花螺洗净,锅烧水,水沸后,倒入花螺焯水一下捞起放点油炝一下...
  • 酒酿蛋花如何做才美味,怎么做酒酿蛋花简单又好吃
    发表于:09-12
    民以食为天用料米酿适量鸡蛋一个冰糖适量酒酿蛋花的做法锅里加入适量米酿、倒入小半碗开水、冰糖适量,开小火煮开。煮开之后慢慢倒入鸡蛋,搅拌。倒入鸡蛋之后小火煮开。成品图。...
  • 酒灼花螺如何做才美味,怎么做酒灼花螺简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鲜活花螺800g葱半根姜3片干辣椒2个白酒香菜盐食用油酱油酒灼花螺的做法葱、姜切片,辣椒段备用。鲜活花螺冲洗至水清后,用清水加盐静养几小时,使其吐尽泥沙,然后用盐搓洗干净沥干备用。...
  • 地道的桂花酒酿怎么做,如何烹饪桂花酒酿才更好吃
    发表于:07-10
    夏天,做酒酿超级方便,不用机器保温。酿制酒酿的过程,还能看到酒酿冒泡。用料糯米300克安琪甜酒曲4克净水(浸泡糯米)300克放凉的开水(化开甜酒曲,浸泡熟的糯米)160克干的桂花1-2克桂花酒酿的做...
  • 辣酒花螺如何做才美味,怎么做辣酒花螺简单又好吃
    发表于:12-21
    换个样式吃花螺用料花螺1斤姜3片蒜米3个辣椒1个盐少许葱姜料酒2勺蚝油1勺辣酒花螺的做法先用清水多洗几次,让它把沙给吐干净姜蒜小米辣剁碎备用(喜欢吃辣的可以多放点辣椒)姜蒜爆香后放花...
  • 酒椒花螺如何做才美味,怎么做酒椒花螺简单又好吃
    发表于:02-12
    不怎么爱吃海鲜的某人,居然会爱吃这个花螺,于是,用他喜欢的味道撩拨一下他的味蕾光盘啊……用料花螺600克左右姜12片葱3根干辣椒5个泡椒9个料酒适量蒜适量香菜适量酒椒花螺的做法螺要新鲜...
  • 啤酒烧花螺如何做才美味,怎么做啤酒烧花螺简单又好吃
    发表于:03-16
    用料干辣椒若干姜几片盐适量花椒若干啤酒1听蚝油80克花椒麻椒适量料酒1汤匙醋1汤匙黄瓜2根小米辣若干花螺1斤啤酒烧花螺的做法花螺泡水吐沙,多洗几遍黄瓜去皮切条,我这切大了,不容易入味,...
  • 蛋花酒酿如何做才美味,怎么做蛋花酒酿简单又好吃
    发表于:10-25
    用料酒酿勺鸡蛋个枸杞粒蛋花酒酿的做法自制的酒糟煮滚加入鸡蛋和枸杞...
  • 酒酿花蛤如何做才美味,怎么做酒酿花蛤简单又好吃
    发表于:02-14
    又是一道简单快手菜用料酒酿勺花蛤斤葱姜花椒等蚝油酒酿花蛤的做法花蛤洗净,烧开水加料酒生姜烫去腥味,捞起备用开大火加油,爆香蒜蓉,小葱,花椒,干辣椒,放入花蛤翻炒加酒酿两大勺,蚝油一勺,翻炒...
  • 地道的辣酒煮花螺怎么做,如何烹饪辣酒煮花螺才更好吃
    发表于:08-26
    很好的下酒菜,配冰啤一流一流.用料花螺750g郫县豆瓣酱1大勺桂林辣椒酱1小勺玫瑰露酒1瓶盖白砂糖1勺黄酒100g蚝油1大勺小辣椒1根花椒1勺大蒜适量葱白适量红葱头适量姜末适量辣酒煮花螺的...
  • 酒酿豆花如何做才美味,怎么做酒酿豆花简单又好吃
    发表于:10-26
    昨天路过鲜芋仙一碗豆花卖15,感觉好暴利。。于是自己买了豆花回家自己做。。爱吃多少吃多少~用料豆花大半碗米酒小半碗糖一小勺酒酿豆花的做法取出大半碗豆花在碗中。把糖绊到米酒里面,米...
  • 酒镇花螺如何做才美味,怎么做酒镇花螺简单又好吃
    发表于:03-17
    用料姜两片蒜两颗花椒一小把小米椒适量柠檬半个花雕一瓶寿司酱油一小瓶芥末一点点盐适量花螺酒镇花螺的做法花螺买回来先用盐水养一下吐沙子这期间可以先煮汁半瓶花雕兑一瓶寿司酱油的...
  • 辣酒煮花螺如何做才美味,怎么做辣酒煮花螺简单又好吃
    发表于:04-23
    用料花螺若干辣酒煮花螺的做法大蒜姜末洋葱小米辣爆香放入豆瓣酱,再加一点辣酱翻炒放入花螺翻炒,倒入比较多的料酒,没过花螺。盐,糖,酱油。煮5分钟。...
  • 花螺啤酒酿如何做才美味,怎么做花螺啤酒酿简单又好吃
    发表于:02-09
    看过舌尖上的中国,记得里面有一个平乐十八酿,就自己尝试了一下酿这种做法!用料花螺30只猪肉100克啤酒瓶葱1根姜片蒜瓣干辣椒红辣椒花螺啤酒酿的做法买的花螺大半做了白灼花螺,吃剩下大概十...
  • 酒香花螺如何做才美味,怎么做酒香花螺简单又好吃
    发表于:05-05
    用新西兰白葡萄酒(葡萄品种长相思)煮花螺用料姜10片大蒜6瓣小米辣3根郫县豆瓣酱1勺辣椒酱1勺清油火锅底料2勺蚝油半勺生抽2勺花螺1斤白葡萄酒400ml香菜2根料酒少许花椒少许酒香花螺的做...
  • 黄酒花螺如何做才美味,怎么做黄酒花螺简单又好吃
    发表于:04-21
    用料生抽少许勺盐适量克花螺一斤黄酒约三克葱三根姜五六片花生油少许克黄酒花螺的做法花螺洗净葱姜垫底花螺均匀铺上额外加两只带子撒少许盐两三克黄酒盖上锅盖焗八分钟,起锅滴几滴生抽...
  • 盐焗花螺vs辣酒煮花螺食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗花螺vs辣酒煮花螺方法
    发表于:05-02
    花螺是我觉得无论刺身还是盐焗无论焖鸡还是酒煮都超级好吃的当然大前提是一定要新鲜!这次买了两斤花螺两种吃法一次满足爱吃辣的蛋蛋妈跟不爱吃辣的家人用料花螺2斤大蒜几瓣姜两片青辣...
  • 米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)方法
    发表于:02-21
    甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒...
  • 桃花酒酿如何做才美味,怎么做桃花酒酿简单又好吃
    发表于:02-24
    春季3月,想做做看桃花酒酿……第一次做,囧rz用料盐(适量就ok……)桃花适量米酒适量(甜不甜看你们)桃花酒酿的做法把盐和水混和在一起(淡盐水就行)把收集来的桃花放到盐水,里15分钟左右。(盐水可...