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  • 李氏蒸鱼(重口味)😄食谱大全及做法,烹饪好吃的李氏蒸鱼(重口味)😄方法
    发表于:04-25
    平日蒸鱼都是清蒸,奈何我家是地道四川人,喜欢重口味,所以就连清蒸的鱼都逃不脱川味😄😄😄这道菜因为是我家老豆自创,家里大小老少都爱吃,那就记录下来,索性就叫李氏蒸鱼吧……哈哈哈哈哈😂用...
  • 李氏腊八粥如何做才美味,怎么做李氏腊八粥简单又好吃
    发表于:06-29
    已经14年没有喝过腊八粥了。以前没有安定下来,从没想着做,现在有了温馨的小窝,赶紧跟老妈取经做起来。用料大米酱肉白萝卜蒜苗菠菜花生盐姜李氏腊八粥的做法材料大米淘好泡半小时,酱肉、萝...
  • 李氏回锅肉如何做才美味,怎么做李氏回锅肉简单又好吃
    发表于:07-02
    用料五花肉170g青蒜苗100g红薯淀粉60g生姜油盐六月鲜豆瓣酱鸡精李氏回锅肉的做法五花肉洗净,冷水下锅,加入2片姜片,大火煮开,撇去浮沫,转小火煮半个小时捞出冷却。冷却后的五花肉切薄片加了...
  • 李氏酱汁肉如何做才美味,怎么做李氏酱汁肉简单又好吃
    发表于:05-06
    自创的!用料五花肉500克红曲粉适量葱适量八角适量桂皮适量冰糖2个盐1勺料酒两勺李氏酱汁肉的做法油锅烧热,加八角桂皮煸香,加适量水,红曲粉,料酒,冰糖,中火至冰糖融化。将五花肉倒入锅中,大火...
  • 李氏炖鱼如何做才美味,怎么做李氏炖鱼简单又好吃
    发表于:01-03
    疫情期间难得看到活鱼赶紧买来炖上…家人都很爱吃用料三道鳞(鲤鱼)1条(约1.5斤)青辣椒1个🍆(长条茄子)1-2个葱、姜、蒜少量韩式辣酱2~3勺酱油1勺料酒1勺白糖1小勺盐少许白醋少量大葱半根李氏...
  • 李氏拌饭如何做才美味,怎么做李氏拌饭简单又好吃
    发表于:09-07
    减肥,不宜吃油炒的菜,但是又很饿,来一碗拌饭吧用料胡萝卜三分之一根黄瓜三分之一根煮鸡蛋一个油菜三分之一棵玉米粒15克蒜蓉酱台蘑酱蕃茄酱李氏拌饭的做法米饭蒸的快熟的时候,把油菜丁扔进...
  • 李氏大盘鸡如何做才美味,怎么做李氏大盘鸡简单又好吃
    发表于:04-28
    用料鸡大腿两个土豆两个青椒,干辣椒适量番茄一个洋葱一个姜适量大蒜适量花椒适量大料适量白砂糖两勺酱油一勺李氏大盘鸡的做法油倒入锅中将白砂糖下锅并慢慢搅动将鸡块倒入锅内,并大火翻...
  • 李氏大乱炒如何做才美味,怎么做李氏大乱炒简单又好吃
    发表于:10-27
    小爷以前不会做饭的,但是家里的小胖砸说,以后上班要带饭了。所以我来这里偷师了好久,就回馈一下我的作品吧用料鸡蛋个姜适量油适量盐适量生抽适量糖适量木耳适量小米辣2-3个黄瓜1个蒜苗2...
  • 李氏红烧肉如何做才美味,怎么做李氏红烧肉简单又好吃
    发表于:10-06
    不加滤镜用料五花肉500克大蒜去皮瓣八角1个冰糖5克克料酒1勺姜2片干辣椒2个盐克老抽1勺葱半根李氏红烧肉的做法五花肉飞水去血沫。炒糖色炸香大料放肉入加入调料高压锅30分钟即可...
  • 李氏抓饭如何做才美味,怎么做李氏抓饭简单又好吃
    发表于:04-28
    用料羊肉500克胡萝卜三根西红柿一个盐适量酱油适量孜然粉适量洋葱一个花椒适量李氏抓饭的做法锅下油加热放花椒洋葱炸香后捞出留油放羊肉,盐,炒香捞出留油下胡萝卜,西红柿炒香加盐,孜然粉,...
  • 李氏三明治如何做才美味,怎么做李氏三明治简单又好吃
    发表于:12-09
    用料鸡蛋1个吐司4片生菜8片沙拉酱5勺火腿8片芝士片1片李氏三明治的做法还需要一点点盐或者是胡椒粉,随你的口味)取你想要的吐司数量,要把吐司切成条状就像正方形『本来我是想做一种很高大...
  • 炸胡椒蒸瓦块鱼(湖北重口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸胡椒蒸瓦块鱼(湖北重口味)方法
    发表于:11-06
    我的家乡,遇到红白喜事流水席,必定会有现制鱼糕鱼丸。做了鱼糕鱼丸,鱼身上剩下的材料,心灵手巧的厨师就会做一道蒸瓦块鱼。我很喜欢吃,吃的多了,就琢磨着怎么做。用料草鱼大概500克盐适量生...
  • 李氏蒸扁鱼如何做才美味,怎么做李氏蒸扁鱼简单又好吃
    发表于:06-01
    用料扁鱼1条姜片葱适量料酒适量盐适量指天椒2个油适量耗油适量蒸鱼鼓油适量李氏蒸扁鱼的做法鱼洗干净,去掉鱼鳃备用。鱼尾,鱼头切开,挖出内脏。鱼身从背部横向切开,如图。用适量料酒,盐,耗油...
  • 重口味蒸海鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    这鱼我忘了叫什么名字,身体是红色的,尾巴那个多长的一根黄色的,很漂亮。用料海鱼一条青椒2个小米辣3个蒸鱼豉油适量胡椒面适量姜片很多片大葱一根老干妈适量料酒适量重口味蒸海鱼的做法先...
  • 李氏炒肉如何做才美味,怎么做李氏炒肉简单又好吃
    发表于:11-03
    俺姐教的用料猪肉克葱根酱油勺蒜瓣盐克十三香耗油李氏炒肉的做法油热了放肉,把肉炒到变色缩水基本熟了以后放葱蒜末,十三香,葱蒜炒出香味后放入味极鲜酱油小半碗,红烧酱油两小勺,耗油抖一抖...
  • 李氏私家菜如何做才美味,怎么做李氏私家菜简单又好吃
    发表于:07-09
    用料🐂肉猪五花肉李氏私家菜的做法猪肉肥,牛肉瘦,两者互补,完美结合,肥而不腻,小贴士五花肉,牛肉焯水,炒锅放油放八角,姜片,葱段,五花肉放酱油一起煸炒。五花肉上色后放焯好的牛肉,加开水,放点辣椒...
  • 李氏猪蹄如何做才美味,怎么做李氏猪蹄简单又好吃
    发表于:05-20
    用料猪蹄400克姜一块糖色20克葱一段草果适量砂仁适量丁香适量小茴香适量豆蔻适量桂皮适量八角适量白糖一勺盐一勺老抽两勺鸡精或者味精一勺水淀粉一勺料酒一勺白醋少许李氏猪蹄的做法...
  • 重口味版懒人蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    最近迷上了蒸鱼,清清淡淡的口味难以满足重口味的我,突发奇想,用麻麻做火锅剩下的的一块底料蒸了介个鱼,味道真的好惊艳呀,又简单,又美味。好稀饭呐,拿出来和亲们分享。用料鱼一条葱姜丝少许德...
  • 重口味清蒸金鲳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    喜欢在家做饭,特别是在外面饭店吃过后喜欢吃的菜总会杠上一段时间,最近和金鲳鱼杠上了,哈哈哈😄用料葱1根姜5片黄酒(料酒)2勺蒜6瓣青椒1个红椒1个金鲳鱼1条蒸鱼豉油3勺泡椒小米辣2个糖2克重...
  • 李氏卤肉如何做才美味,怎么做李氏卤肉简单又好吃
    发表于:03-26
    用料桂皮花椒草果小茴香干辣椒香叶冰糖盐老抽生抽料酒葱姜蒜五香粉陈皮李氏卤肉的做法加水下料卤...
  • 李氏粉蒸肉如何做才美味,怎么做李氏粉蒸肉简单又好吃
    发表于:09-05
    用料五花肉2斤料酒50ml生抽5勺蒸肉米粉100克郫县豆瓣酱100克香辣酱50克骨头汤500ml白糖50克鸡精或者味精5克胡椒粉,花椒粉少许甜面酱200克李氏粉蒸肉的做法五花肉切片放料酒,生抽,蒸肉米...
  • 李氏炒面如何做才美味,怎么做李氏炒面简单又好吃
    发表于:10-01
    独家秘制炒面,夏日豪华晚餐,拿的出手的主食菜品。用料熟面豇豆猪肉蒜瓣酱油油盐其他作料李氏炒面的做法用酱油盐其他作料腌制瘦肉倒油,待油热后,放入姜蒜瓣待姜蒜有香味后,加入肉,炒入味后加...
  • 红烧鲫鱼-重油重辣重口味食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲫鱼-重油重辣重口味方法
    发表于:05-16
    姐夫送来很多自己打的鲫鱼,我做的鱼实在是不好吃,没办法,老公亲自下厨今天的鱼总算没剩下还有点意犹未尽......用料鲫鱼一条老姜大蒜小米辣紫苏生抽老抽鸡精盐食用油小葱红烧鲫鱼-重油重...
  • 李氏下饭菜如何做才美味,怎么做李氏下饭菜简单又好吃
    发表于:12-24
    喜欢酱味的朋友不错的下饭菜〜酱香扑鼻用料豆角豆腐鸡蛋辣尖椒胡萝卜甜面酱葱姜蒜李氏下饭菜的做法先把豆腐切条,入锅炸豆腐,根据自己喜好掌握火候,我喜欢火大的,中高火炸勒15分钟,出锅备用...
  • 李氏东坡肉如何做才美味,怎么做李氏东坡肉简单又好吃
    发表于:09-09
    以前家里老妈做过,很香很香,老妈去世快三年了,在也没吃到过了;就是去苏州吃过一次,味道一般,也可能缺少了某种情怀吧。今天接孩子放学的路上,听孩子说起老师在课堂上讲起了东坡肉,我想凭借自己...