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  • 正宗美味的「生啫鱼头煲」鱼头烧的啫啫叫,广东第一煲!怎么做
    发表于:06-01
    广东有道家喻户晓的鱼头菜,在餐馆和排挡拥有超高人气,光是听到它发出“啫啫”的声音就会口水直流,以此得名的生啫鱼头煲,在家做也很简单。全程不用一滴水,全靠鱼头自身的水分来焗熟,肉质嫩滑...
  • 第一次做的“广东碌鹅”食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做的“广东碌鹅”方法
    发表于:10-01
    刷某音学的用料年轻的鹅1只生抽一碗老抽本来是需要的,但我家没有生粉30克水一碗料酒半碗白糖小半碗盐20克味精15克葱6根姜十几片香叶2片八角小2个第一次做的“广东碌鹅”的做法用生抽帮...
  • 广东鸭煲如何做才美味,怎么做广东鸭煲简单又好吃
    发表于:05-22
    冬天最好吃,鸭比较肥美。半只4口人吃光。用料鸭半只姜3片蒜3瓣冰糖5克大蒜4条土豆1个广东鸭煲的做法洗净去皮,切块用油炒3成熟大蒜洗净,切好。切好主要味道油下姜蒜爆香,放肉炒一下,加水烧...
  • 广东煲仔饭如何做才美味,怎么做广东煲仔饭简单又好吃
    发表于:01-28
    煲仔饭,丰俭由人。用料大米2杯香肠3根虾蚝油勺酱油勺白糖克广东煲仔饭的做法大米洗净大火烧开,转小火水份减少后,放入腊肠,虾等。用蒜,蚝油,酱油,糖,一点点水,调制酱汁。再继续焖煮,放入食材熟透...
  • 广州人第一次做煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广州人第一次做煲仔饭方法
    发表于:10-28
    作为广州人,经常吃煲仔饭,但是从来没做过砂锅煮的煲仔饭,第一次尝试用料米1杯水1.5杯腊肠1根腊肉半块牛肉丸4个鸡蛋1个酱油2勺耗油1勺糖适量花生油适量广州人第一次做煲仔饭的做法准备肉,...
  • 广东鸡煲如何做才美味,怎么做广东鸡煲简单又好吃
    发表于:05-23
    用料鸡1只柱侯酱2勺蚝油1勺洋葱1个姜2-3片蒜头3-4瓣葱2-3根香菜1-2根鲍鱼5-6只广东鸡煲的做法热油,先放蒜头和姜下锅炒出味。然后放洋葱翻炒出味这是重点!!放2汤勺柱候酱和蚝油到鸡块,这样...
  • 地道的广东鸡煲怎么做,如何烹饪广东鸡煲才更好吃
    发表于:05-10
    用料鸡一只洋葱一个胡椒凭感觉大葱2根蚝油2勺大蒜2头料酒凭感觉糖少许花椒一把八角4个茴香2片生抽4勺老抽2勺姜5片香菜4根广东鸡煲的做法将剁好的鸡块放入一个足够大的盆中,放入葱、姜...
  • 非一般的广东腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的非一般的广东腊味煲仔饭方法
    发表于:06-20
    在海外是不可能吃到这种家乡的味道用料腊肉腊肠按个人份量红葱头3粒花生油2茶匙大米3杯非一般的广东腊味煲仔饭的做法腊肉,香肠,按个人份量浸泡一个小时的3杯大米开水中碗一碗把瓦煲用大...
  • 电饭煲版广东煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲版广东煲仔饭方法
    发表于:05-17
    用料泰国香米2杯香菇6朵小油菜一颗李锦记煲仔饭酱油一小蝶广东腊肠2根海天耗油一小蝶电饭煲版广东煲仔饭的做法松下电饭煲,煲仔饭功能!泰国香米2杯,1:1水,启动电饭煲,煲仔饭功能大概56分钟...
  • ㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥方法
    发表于:12-22
    今天给大家分享四款广东老火靓汤,清热润肺的霸王花玉竹龙骨汤~补肾益精的板栗乌鸡汤~健脾养胃的黄花菜黄豆瘦骨汤~补血益气的党参当归莲子鸡汤~老公喜欢喝,老人小孩也爱喝,非常简单,仙女们都快...
  • 广东菜之一!油盐煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜之一!油盐煲仔饭方法
    发表于:04-04
    广东菜之一:煲仔饭超简单仲五黎get用料盐适量油适量米吃多少放多少姜个人喜好广东菜之一!油盐煲仔饭的做法清洗米3-5次倒入干净水,水量大概到手指第二节,浸泡15分钟哦,米饭会变得又软又好吃...
  • 广东乱煲如何做才美味,怎么做广东乱煲简单又好吃
    发表于:12-04
    懒嘛就一起做一锅哈哈哈哈哈哈我的菜谱我做主用料鸡中翅8个鱿鱼须5串茄子1个虾米可有可无葱姜蒜广东乱煲的做法没有腌制先煎炸煎炸到两边金黄丢盆里生抽老抽蚝油晃晕它炸茄子冰箱只有...
  • 正宗美味的广东第一汤之清补凉炖鸡汤怎么做
    发表于:02-17
    清补凉鸡汤是广东算是比较常见的家用招待客人的一个汤,鸡汤鲜美,加了清补凉的汤料,清中带补,清心安神、增强抵抗力,滋补的同时还不燥热。特别适合没有胃口的、湿气重、火气燥热的人,夏天喝...
  • 一鸡两吃的广东鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的一鸡两吃的广东鸡煲方法
    发表于:10-22
    秋冬时节,我们最需要热气腾腾的食物暖心暖胃,能够从头到尾一直保持热度,大快朵颐吃到流汗的非火锅莫属。在广东,各种火锅都很受追捧,大大小小的火锅店爆满,长龙都排出了店外,以服务打天下的海...
  • 广东第一汤"清补凉"食谱大全及做法,烹饪好吃的广东第一汤"清补凉"方法
    发表于:11-14
    公元前219年,秦始皇任命“屠睢”、“赵佗”率领50万大军平定岭南,大军推进至岭南一带。中原的士兵不适应南方的湿润气候,纷纷得病,军队战斗力大减,屡战屡败。正当众将士束手无策之时,随军大...
  • 广东煲汤-苹果煲瘦肉食谱大全及做法,烹饪好吃的广东煲汤-苹果煲瘦肉方法
    发表于:11-08
    用料苹果2个瘦肉干贝无花果广东煲汤-苹果煲瘦肉的做法用量如图,煲2小时...
  • 广东煲汤如何做才美味,怎么做广东煲汤简单又好吃
    发表于:06-10
    用料枸杞少许芡实少许干贝10颗左右虫草花少许玉米1跟排骨250g香菜少许盐少许广东煲汤的做法煲汤食材先泡几分钟,干贝泡15分钟,需泡发猪脊骨飞水,骨头冷水一起入锅3分钟,再捞出放入炖锅食材...
  • 广东“残忍的食法之一”:煲仔肠😄食谱大全及做法,烹饪好吃的广东“残忍的食法之一”:煲仔肠😄方法
    发表于:08-25
    老大喜欢吃肠粉,什么拉肠、清蒸猪肠粉、煲仔猪肠粉……之类统统喜欢。今天我和老大的早餐是煲仔猪肠粉,记录一下😄用料猪肠粉一斤猪瘦肉适量蔬菜适量酱汁(随自己口味调)广东“残忍的食法之...
  • 广东一碗香如何做才美味,怎么做广东一碗香简单又好吃
    发表于:02-14
    四海豆瓣酱做这个菜超级好下饭😝用料菜椒三分之一个胡萝卜一小段木耳一把鸡蛋一个蒜头一瓣豆瓣酱2勺生粉半勺耗油一勺酱油一勺白糖少许广东一碗香的做法蒜头切粒调好酱料:白糖、酱油、...
  • 广东鸡虾煲如何做才美味,怎么做广东鸡虾煲简单又好吃
    发表于:12-24
    用料鸡1只虾半斤左右姜4片蒜8瓣八角4个柱侯酱2勺半蚝油1勺酱油1勺半鸡精1茶匙料酒2勺香菜自己喜欢洋葱自己喜欢配菜可以放自己喜欢的水1碗广东鸡虾煲的做法油热锅,放姜,蒜头翻炒均匀后再...
  • 一品广东腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的一品广东腊味煲仔饭方法
    发表于:01-17
    吃椰子鸡火锅就想吃个煲仔饭广东腊肠腊肉锅巴和鸡油的香味和椰子鸡火锅的,绝配用料五常大米400克广东腊肉腊肠个50克鸡油50克生姜10克葱花5克,不喜欢的可以不加一品广东腊味煲仔饭的做法...
  • 清补凉瘦肉汤(广东第一汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的清补凉瘦肉汤(广东第一汤)方法
    发表于:01-26
    "清补凉"汤你喝过吗?素有广东第一汤之誉,是广东传统汤料的经典搭配,具有清热解毒、增强抵抗力的作用。老幼皆宜,口感清甜,广东气候炎热又潮湿,人的身体里很容易积聚湿热气。清补凉汤是以“清...
  • 地道的广东鸡煲火锅怎么做,如何烹饪广东鸡煲火锅才更好吃
    发表于:04-22
    所谓吃在广东,说的是广东有很多好吃的东西,比如鸡煲火锅,几乎是每个广东人都热爱的火锅。每到冬天鸡煲火锅,也是非常火的。😆其实,自己在家也能做出非常好吃的鸡煲火锅,于是写下方子,与大家分...
  • 寒冬来一煲广东甜品-番薯糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的寒冬来一煲广东甜品-番薯糖水方法
    发表于:09-13
    番薯又叫地瓜,营养丰富,富含多种元素,多纤维润肠通便,含抗肿瘤蛋白,能抑制癌的活性。用来做天然甜品真的很健康美味,美眉姐姐可以多食用,非常滋润呢用料红薯3个姜1个红糖50克红枣10颗左右寒冬...
  • 广东羊肉煲如何做才美味,怎么做广东羊肉煲简单又好吃
    发表于:02-13
    用料羊肉1500克八角A组6个干辣椒A组适量香叶A组6片姜A组10片白酒4茶勺生抽2勺柱候酱3茶勺盐适量(按个人口味)白糖2茶勺蒜苗适量广东羊肉煲的做法羊肉斩件洗净,焯水,捞起后再用冷水冲洗干净...