![鸡肉花菜的做法步骤图，鸡肉花菜怎么做好吃]( "鸡肉花菜的做法步骤图，鸡肉花菜怎么做好吃")
疫情期间简直锻炼自己的手艺
家中有的食材通通上阵
这道菜是吸取了鸡胸肉的腌法及花菜的炒法汇集到一起
供和我一样食材比较少的盆友们使用
用料
| 花菜 | 个 |
| 鸡胸肉 | 块 |
| 青辣椒 | |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | |
| 淀粉 | |
| 油 | 少许 |
| 料酒 | 两大勺 |
鸡肉花菜的做法
花菜，切大朵花朵朝下泡盐水10分钟，清水冲洗后切小朵。
鸡胸肉，切小条腌制，加盐、生抽、水、淀粉，做马杀鸡均匀后加少许油，再马杀鸡腌制2小时。
油热，下鸡肉炒至五分熟，加花菜、生姜末、蒜末一起，炒三分钟，快糊锅前加料酒、生抽、耗油，均匀加盐，放入切好的青辣椒，断生盛出。✌
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