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香甜软糯的椰蓉小窝头

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.89K
香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图

用料  

玉米面 2 cup
糯米 2 cup
白砂糖 40克(皮,馅各20克)
椰蓉 20 克

香甜软糯的椰蓉小窝头的做法  

  1. 玉米面十糯米粉十白砂糖放入碗中搅拌均匀

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第2张
  2. 白砂糖和椰蓉按1:1 拌匀作馅料

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第3张
  3. 倒入和面机边加水边搅拌,加水量由粉的干湿度而定,这次共加进290ml水

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好的面团分成约30克的小剂子

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第5张
  5. 先揑出窝 ,然后放入馅料,

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第6张
  6. 包好並搓制成窝窝头

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第7张
  7. 隔水约20分钟

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第8张
  8. 香甜软糯的椰蓉小窝窝头

    香甜软糯的椰蓉小窝头的做法步骤图 第9张
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