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手撕茄条
栏目:
菜谱
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发布于:
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用料
茄子
🍆
2个
盐🧂
1小勺
生抽
2小勺
陈醋
2小勺
辣椒油
1勺
蚝油
适量
大蒜
2瓣
小葱
适量
手撕茄条的做法
将茄子洗净,切大小适中的段,上锅
蒸
熟
撕成条,摆入盘中
碗中加入1勺盐、1勺辣椒油、2勺生抽、2勺陈醋,适量蚝油,搅拌均匀,
酱汁
淋到茄条上,在撒入蒜末和小葱段,最后淋上热油
Tags:
茄条
手撕茄条
好吃
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