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白菜丸子汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤

小白菜营养丰富、清热解毒，多吃对宝宝很有益

用料  

小白菜 一颗
猪里脊肉 适量
淀粉 适量
盐 适量

白菜丸子汤的做法  

  1. 小白菜洗净、猪肉切碎

    白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第2张

  2. 小白菜用热水焯一分钟切碎，猪肉加适量淀粉、盐搅拌并揉成小球

    白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第3张

  3. 锅里放入适量水烧开后转小火，放入肉丸，肉丸漂浮起来后煮七、八分钟后将小白菜倒入锅中再煮三分钟，完成

    白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第4张

小贴士

淀粉和猪肉搅拌后放置十分钟，为了让猪肉吸收淀粉口感更嫩滑

Tags：白菜 白菜丸子汤 丸子
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