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鸡翅年糕煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.2W
鸡翅年糕煲的做法步骤图,鸡翅年糕煲怎么做好吃

今天分享聚餐时可以做的美食!一锅包含各种美食,吃到爽!

用料  

鸡翅 适量
适量
年糕 适量
玉米 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
生抽 1勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
黄豆酱 1勺
适量
鸡精 适量
适量
葱姜蒜 适量
料酒 1勺

鸡翅年糕煲的做法  

  1. 酱汁:盐和鸡精、一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱拌匀。鸡翅两面划刀,平底锅煎至两面金黄微焦

    鸡翅年糕煲的做法步骤图,鸡翅年糕煲怎么做好吃 第2张
  2. 底油煸香葱姜蒜,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入大虾炒香,再加入鸡翅、玉米、土豆、胡萝卜翻炒一会儿,加入酱汁、水、啤酒没过食材,水开后转中小火炖煮20分钟

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  3. 加入年糕继续煮10分钟,出锅撒芝麻和葱花即可。来自于,small red book-圆圆是我