酱香鸡翅煲

好吃的酱香鸡翅煲，连配菜都吸收了酱汁的香味，营养均衡、美味鲜香。

用料  

酱香鸡翅煲的做法  

1. 鸡翅洗干净沥干水份，底面各划两刀，姜、葱、蒜、彩椒、玉米、萝卜、土豆、香菇洗干净切好备用。

2. 调酱汁：料酒、生抽、老抽、蚝油、葱伴侣甜面酱 、糖、盐、五香粉、大半碗清水混合成酱汁。

3. 锅中热油，炒香姜、蒜、大葱，放入鸡翅两面煎香后，放入土豆、萝卜、香菇、玉米翻炒，倒入调好的酱汁翻拌后加盖焖煮20分钟。

4. 此时酱汁己浓稠，加入彩椒再煮2分钟后盛出装盘。

5. 表面撒上白芝麻、香葱，美美开吃啦！

6. 这道酱香鸡翅煲做法简单，鸡翅嫩滑、酱汁浓郁，配菜吸收了香味也是很好吃哒！