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鸡翅年糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.96K
鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃

用料  

鸡翅 6个
圆柱形年糕 一包
生抽 2勺
老抽 半勺
料酒 少许
可乐 1瓶
葱 2根
姜 6片
蒜 4瓣
蚝油 半勺

鸡翅年糕的做法  

  1. 鸡翅清洗干净，正反面各划2刀

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第2张

  2. 放入盆中，倒入少许料酒和几片生姜腌制10分钟

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第3张

  3. 热锅冷油，下鸡翅煎

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第4张

  4. 煎至两面金黄

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第5张

  5. 放入葱姜蒜，（我不吃葱，改放洋葱了）

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第6张

  6. 倒入可乐，生抽，老抽和蚝油，盖上盖子闷煮6～7分钟。

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第7张

  7. 倒入年糕（和洋葱）稍稍翻拌下，盖上盖子继续煮10分钟。

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第8张

  8. 年糕用筷子能轻松夹断就说明熟了。

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第9张

  9. 大火收汁，最后撒上白芝麻

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第10张

  10. 出锅，装盘，开吃～

    鸡翅年糕的做法步骤图，鸡翅年糕怎么做好吃 第11张
Tags：年糕 鸡翅 鸡翅年糕 好吃
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