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地胆头鸡汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.31K
地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤

地胆头根茎都是宝,消肿利尿的功效,做出来的汤非常鲜美。地胆头有新鲜也有晒干的,新鲜的会比晒干的味道好。广东人肯定喝过。有兴趣可以加我抖音号:dyistcg2sbhf

用料  

地胆头 一把,根据人数定
鸡肉 500克
姜片 4片

地胆头鸡汤的做法  

  1. 地胆头先泡半小时,再清洗四五遍,因为有很多泥巴

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第2张
  2. 把地胆头放进去砂锅

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第3张
  3. 鸡肉姜片放进去

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第4张
  4. 倒入开水

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第5张
  5. 小火煮1-1.5小时

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第6张
  6. 太好喝了,你们赶紧试试

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第7张

小贴士

一定要买新鲜的地胆头,晒干的味道没那么好