冬天的白菜胆炖汤清甜,加上瑶柱花胶略带海鲜甜味,在初春鸡炖鸡最为合适不过。
用料
菜胆花胶瑶柱炖鸡汤的做法
鸡半只,洗净放炖盅内。
白菜后面绿叶部分切掉,保留前面的菜胆部分。瑶柱洗净。
把白菜胆,花胶,瑶柱放炖盅内。
大概炖3小时。
清香味浓的白菜胆瑶柱花胶炖鸡🐔