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地锅鸡地锅鸡地锅鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.49K
地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法图解 做法步骤

日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记

用料  

鸡 0.5只
八角 些许
香叶 些许
姜3 些许
生抽2 适量
盐 适量
糖 适量
蚝油 适量
面粉 适量
料酒 适量

地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法  

  1. 第一次发菜谱就没拍图片了，大家看看视频吧

  2. 鸡买回来处理好就可以直接烧了，正常也就视频里那几样调料

  3. 普通面粉就好了，不用醒面，揉成面团不粗糙就好了，炖鸡的过程中用来醒面泡水里一小会。

小贴士

面团放水里是为了让饼软一点

Tags：地锅
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