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花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.01K
花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼的做法步骤图

一提辣白菜都说是棒子的,其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。

用料  

墨鱼 适量
辣白菜 适量
应季的时蔬 适量

花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼的做法  

  1. 生墨斗鱼开水15分钟煮熟,切片放凉。

  2. 辣白菜切条或片,放入容器里,再放上墨斗鱼片拌均。

  3. 把焯熟的笋片,胡萝卜片,绿菜花,芽菜一起放入容器里拌均,点几滴香油即可。

小贴士

辣白菜本身就酸甜口,如果嫌淡可少量加盐。