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豆腐小圆饼（常备菜）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.99W
豆腐小圆饼（常备菜）的做法步骤图

小圆饼煎熟后可以在保鲜膜上排整齐后放入冰箱冷冻，要吃的时候拿出来再煎一下即可。

用料  

豆腐 380g
洋葱 50g
胡萝卜 50g
蟹肉棒 50g
鸡蛋 1颗
面粉 2汤匙
盐 1/4小匙
胡椒粉 1/4小匙

豆腐小圆饼（常备菜）的做法  

  1. 用厨房纸按压豆腐，以吸除水分，再微波加热1-2分钟。将洋葱、胡萝卜、蟹肉棒切丁。

  2. 在碗中放入豆腐，捣碎，将鸡蛋打散倒入，再将洋葱、胡萝卜、蟹肉棒、面粉、盐、胡椒粉放入，均匀搅拌。整形成适合入口的小圆饼。

  3. 在锅中倒入油，放入步骤2的小圆饼，用小火煎熟。

Tags：豆腐 豆腐小圆饼常备菜 常备 圆饼
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