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东北家常菜之小白菜炖豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.44W
东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法步骤图

老公苦逼炖豆腐，所以进入冬天我们家都是吃时令菜多一些，大白菜啦，小白菜啦，萝卜啦之类的

用料  

小白菜 颗
豆腐 块
盐 克

东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法  

  1. 老规矩啦，炖豆腐我觉得还是猪油炖的香

    东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 准备好的瘦肉，等猪油出来啦，锅里加蒜蓉炒香，下瘦肉，加生抽，十三香

    东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 肉肉炒香加小白菜

    东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 炒啊炒，炒啊炒，小白菜炒的倒了，加开水添汤，没过菜菜

    东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法步骤图 第5张

  5. 大豆腐登场，这次我改用嫩豆腐，嫩豆腐需要炖久一点才入味儿

    东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法步骤图 第6张

  6. 豆腐下锅啦，咕嘟咕嘟炖吧，我还是不盖盖子炖，习惯了。我做菜没有葱姜，因为我不吃呀，嘻嘻，我不喜欢葱姜的味道，但是不抗拒蒜，所以我炒菜疯狂用蒜，个人癖好啦。大家可以根据自己家的情况改版。

    东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法步骤图 第7张

小贴士

这道菜，0技巧，就是普通班家常菜

Tags：家常菜 东北 小白菜 豆腐
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