用料
蜜蜂花芦笋鱼片的做法
芦笋斜切条
龙利鱼切片,蛋清、白胡椒粉、盐、橄榄油腌制一下,蜜蜂花冲洗一下。
锅里热油煸炒一下芦笋,放少许盐盛起。
留下的油再把鱼片下去滑炒断生,放入芦笋、蜜蜂花一起翻炒均匀后即可出锅装盘!