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尖椒炒蚕蛹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.26W

尖椒炒蚕蛹的做法步骤图，尖椒炒蚕蛹怎么做好吃

用料

尖椒	2个
蚕蛹	半斤
小米椒	2个
大蒜	2瓣
料酒	1汤匙
盐	少许
酱油	1汤匙

尖椒炒蚕蛹的做法

中火，油加热至六成，放入小米椒，爆至变色，捞起。
再放入蒜末，大火爆香，待蒜末变金黄色，放入蚕蛹，倒入料酒，炒至蚕蛹膨胀变圆。
最后放入尖椒，翻炒，尖椒变色，加入酱油，放盐，翻炒1分钟，出锅。

小贴士

蚕蛹提前洗净，沥干，尽量保持干燥，烹饪时常10分钟内。

Tags：尖椒炒蚕蛹尖椒蚕蛹好吃

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