用料
家炖鸡脖的做法
1，🐔 脖洗净空水。2，锅里放适量油，放入几瓣大料炸开。3，葱花姜片爆锅，放入🐔 脖翻炒。4，喷醋酱油翻炒。5，放入适量盐，白糖，两个小辣椒。6，添入热水盖上🐔 脖为准，炖至汤下到🐔 脖下面了停火。7，放入味素或鸡精，香菜，起锅。
放香菜
炖一个小时，汤没有了出锅
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