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木姜子(山胡椒)辣椒酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.63W
木姜子(山胡椒)辣椒酱的做法步骤图

用料  

木姜子 半斤
老干妈 1瓶
菜油 适量
麻油 适量

木姜子(山胡椒)辣椒酱的做法  

  1. 木姜子去蒂,洗净晾干,用料理机打碎(没有料理机的可以舂碎)

    木姜子(山胡椒)辣椒酱的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油,倒入木姜子小火吵5分钟左右(出木姜子的香味就行)

    木姜子(山胡椒)辣椒酱的做法步骤图 第3张
  3. 倒入老干妈辣椒,芝麻油炒至变色(这里根据个人喜好,炒干一些比较存放的久)

    木姜子(山胡椒)辣椒酱的做法步骤图 第4张

小贴士

老干妈其他辣椒也可以,不过试了几种,还是这个最香

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