『鱿鱼菜饼』西米妈妈 c h 1 87 53 0 2
参考月龄:15个月以上宝宝
食材准备:
可可妈牛油果油
可可妈三菇粉
可可妈羊肝粉
可可妈调味粉
可可妈健脾养胃八珍粉
鱿鱼 空心菜 鸡蛋 面粉 洋葱 蒸熟的胡萝卜
【写在开播前】
今天介绍一位新朋友--鱿鱼,它是非常好的辅食食材,和其他海产品比起来,价格非常的便宜!肉质鲜嫩又没有特别重的腥味,属于高蛋白低脂肪的食物,营养价值很高,非常好咀嚼,清甜又鲜香,宝宝一个接着一个,直接开始光盘行动……
用料
鱿鱼 | 1只 |
空心菜 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
蒸熟的胡萝卜 | 10克 |
洋葱 | 15克 |
面粉 | 30克 |
可可妈辅食西米妈妈推荐适合15月+---鱿鱼菜饼的做法
准备食材
洋葱、胡萝卜切丁,将胡萝卜放入锅中,焯水1-2分钟,空心菜放入沸水锅中,焯水30秒,沥干水分捞出切成末备用。
空心菜丁、胡萝卜丁、洋葱丁依次放入碗中,打入鸡蛋,加入三菇粉、羊肝粉、健脾养胃八珍粉,面粉
健脾养胃八珍粉
倒入牛油果油,搅拌均匀,继续加入宝宝调味粉,伴匀。
搅拌均匀
撕去鱿鱼表面的膜,切成圆圈,放入碗中,加入少许面粉,搅拌均匀。
锅底刷一层薄油,放入鱿鱼圈,用勺子取适量面糊倒入鱿鱼圈内,一面煎至凝固后再翻面,直到两面都呈微黄色,煎至熟透即可。
小贴士
【添加要领】
●食材可以非常的随意搭配,西蓝花、芦笋、玉米,总之冰箱里有什么就可以放什么。注意一点就是要处理得细碎,这样入锅后能迅速煎熟哈!
●记得配一碗粥或者汤哈,营养更全面~