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姜油淋鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.41W
姜油淋鸡的做法步骤图，姜油淋鸡怎么做好吃

简单又美味的食补佳肴～

用料  

鸡 半只
小葱 六根
料酒 四汤匙
姜 半头
生抽 两汤匙
盐 四汤匙

姜油淋鸡的做法  

  1. 鸡切块洗净后抹上盐和料酒腌制一个小时，趁这个时间把姜块剁成末待用。

  2. 上锅大火蒸二十五分钟后取出，把鸡油滤掉

    姜油淋鸡的做法步骤图，姜油淋鸡怎么做好吃 第2张

  3. 平底锅小火把油烧热后倒入姜末，炉心火慢煎，不时用筷子搅拌，大概五分钟后闻到姜油香味时加入生抽和葱花再煎两分钟。

  4. 将煎好的姜油淋到蒸好的鸡肉上即可食用。

    姜油淋鸡的做法步骤图，姜油淋鸡怎么做好吃 第3张
Tags：姜油淋鸡 好吃
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