这两天找房子好累啊,凌晨三点才睡觉,一下睡到中午了,起来好想吃面条,正好还有闺蜜人肉背回来的正宗哈尔滨红肠,于是就有了这个周日李记面咯~~~
用料
挂面 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
哈尔滨红肠 | 1根 |
鸡胸肉 | 100g |
意面蘑菇酱 | 适量 |
周日李记面的做法
煮挂面的时候西红柿切块,红肠切片,鸡胸肉切丁
鸡胸肉丁可以在煮挂面的时候一起放进去,煮完之后捞出来过凉水,以防面粘连
热油,西红柿下锅翻炒,然后放入红肠,红肠是可以即食的所以不用炒很久,最后放过完凉水的面
加入意面蘑菇酱,翻炒一下就可以出锅啦!😊😊
TA DA!成品,拍得不好看但不影响口感,超简单有木有☺️☺️(应该放点绿色菜会更好看,但无奈帝都的夏天太热了不想出去买于是就没有放了……其实这样也很好吃啦☺️☺️)