用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿 米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。 微博号17817127400
用料
兵鸽花生米红枣黑米粥的做法
黑米洗净泡一晚上
花生米洗净,也提前泡发
黑米加适量清水入煲
倒入泡好的花生米
一起大火煮沸再转小火煮30分钟
小贴士
注意火候