用料
花胶炖红枣枸杞奶的做法
清洗花胶(里面的血水全部洗干净)
剪成合适的块或者条
烧一壶水,切一片姜片,煮一下可以更好的去腥味。花胶沥干水
红枣去核
牛奶400毫升
隔水,小盅里加入沥干的花胶,姜片拿出,加入200毫升牛奶,选择90分钟滋补汤(我用的时北鼎养生壶)你们可以选择其他的
完全90分钟以后,切记加➕剩下的200毫升牛奶,➕加枸杞,➕加红枣。再选择10分钟。出锅大功告成。
小贴士
烧开一壶水➕姜片去腥很关键。沥干水