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花胶炖红枣枸杞牛奶

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.27W
花胶炖红枣枸杞牛奶的做法步骤图

个人喜爱甜品,也可以加其他材料:红枣、枸杞、薏米、莲子、(只放2-3样就好了)

用料  

花胶 5只
牛奶 一瓶250克
红枣 去壳 8颗
枸杞 一小把
冰糖 几颗
小块

花胶炖红枣枸杞牛奶的做法  

  1. 1.花胶提前泡6-8小时,泡久一点好煮
    2.红枣枸杞洗干净备用,花胶洗干净切小块
    3.纯牛奶直接倒锅里,多人吃的话可以加一点水
    4.冰糖放一起煮,加入姜是用来去腥

    花胶炖红枣枸杞牛奶的做法步骤图 第2张
  2. 第一种炖方法:需要炖1-2小时,时间会比较久一点,我是炖了一个钟然后倒出来煮几分钟就好了。

    花胶炖红枣枸杞牛奶的做法步骤图 第3张
  3. 第二种煮方法:直接煮,简单快速,煮沸后小火慢熬(具体时间要时刻观察,不然牛奶会煮没了)

    花胶炖红枣枸杞牛奶的做法步骤图 第4张
  4. 盛出来可以吃啦😍
    刚好两碗
    剩下的吃不完可以放冰箱冷藏,就可以当雪糕吃了。

    花胶炖红枣枸杞牛奶的做法步骤图 第5张