花胶红枣枸杞炖牛奶紫薯

因为我煮全家人吃的分量，4人吧，比较多。如果是一两个人吃的，适量减少一半。

用料  

花胶红枣枸杞炖牛奶紫薯的做法  

1. 1、花胶隔天先泡好咯。拍一姜片，把花胶倒进锅沸水，煮一两分钟。捞起来备用。2、紫薯滚刀切小块备用。

2. 把花胶、红枣、枸杞、一姜片、紫薯一起放进压力锅顿半个钟左右，没有压力锅用炖盅隔水顿一个半钟。PS：压力过比较快软哦～

3. 1、出锅试吃一块花胶看软了没有，喜欢吃很软的就再煮一下。跟我一样喜欢有点嚼劲的就直接出锅了。2、出锅后倒进煤气锅加牛奶搅拌一下，煮滚就可以了。 紫薯香奶香味十足！超好吃～

小贴士

不好意思，没有拍步骤的照片。