圣诞节烤鸡～超简易

🐔洗净擦干水份，少量孜然粉，五香粉，盐，与融化的黄油混合后涂抹整🐔，里面也要涂抹，肚子里面塞大半截大葱，只用葱白，再用棉线绑住🐔腿末端，用一小块冰糖融化混合一匙羹生抽涂抹于整🐔外部，用锡纸包裹住静置3到4个小时，🥕，🥔，🎃洗净控干水份，加入少许黑胡椒，盐，黄油的混合物简单调味，烤箱预热，220度上下火，🐔先继续用锡纸包裹入烤箱中部烤30分钟后取出，打开锡纸，保留烤出的🐔汁，放入准备好的蔬菜，继续用黄油和微量红糖（家里没蜂蜜了）融化后涂抹🐔外部，以便上色，入烤箱中下层20分钟后再取出，最后一次涂抹黄油红糖混合物，并放入小🍅入烤箱中部再烤20分钟，完成。不需要姜蒜料酒去腥，保持🐔本身的原味，鲜嫩多汁，很美味[微笑]

用料  

圣诞节烤鸡～超简易的做法  

1. 烤鸡

2. 烤鸡

3. 烤鸡