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简单易做的油爆河虾！3分钟搞定出锅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W

简单易做的油爆河虾！3分钟搞定出锅的做法步骤图

梅雨天气，无意间发现河边的虾都被闷热的天气赶上来了。立马用抄网下午捞了满满一盘子

用料

河虾	400克
洋葱	1个
料酒	3勺
耗油	1勺
生抽	3勺
冰糖	4小颗
姜片	2片

简单易做的油爆河虾！3分钟搞定出锅的做法

先去家门口河里捞一盘虾子，挑选闷热的天气出门，否则你会空军！
起锅烧热油，油要足够！
热锅热油炸2分钟捞出备用
锅里留少许油，下入姜片洋葱大火炒香，加入所有调料！倒入炸好的河虾，最大火爆炒2分钟即可出锅！

小贴士

炸虾的时候锅要热，油要热！炸的时间不宜过长！最后炒的时候火要大，炒到冰糖化了即可！

Tags：出锅河虾

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