杭州天气闷热,想着做点开胃拌菜。胡先生爱吃粉丝,就配菠菜君做一道夏日么么菜吧爽口开胃!
用料
夏日爽口拌菜:菠菜粉丝的做法
龙口粉丝冷水泡软,热水煮熟,剪刀剪几下菠菜煮熟断生(煮的时候加一点点食用油会更有色泽和口感)
调料碟非常重要!蒜泥姜末葱段小米辣泼上热油然后加入少量蚝油一些生抽陈醋白糖盐拌匀
混合
拌匀加点白芝麻
开动!也可以冷藏一会吃喔
小贴士
粉丝剪几下吃的时候好夹