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圈圈的泡菜锅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.09W
圈圈的泡菜锅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

泡菜 200克
豆腐 1块
五花肉 250克
4瓣
洋葱 1个
1根
西葫芦(想加的蔬菜) 随意
酱油 1勺
韩国辣酱 2勺
辣椒面 适量

圈圈的泡菜锅的做法  

  1. 炒料:洋葱、葱、蒜切末切丁,热油后炒香后。关火,加辣椒面拌匀。

  2. 干煸五花肉(没有五花肉可以不要)

  3. 再国内热油后加入泡菜,炒一下,再加入两勺韩国辣酱,炒一下。

  4. 加入淘米水,煮开后加之前炒好的调料和粗面、细面辣椒粉,再酌情添加鸡精、酱油和盐

  5. 转小火煮30分钟后,加入蔬菜和豆腐。

  6. 再煮15分钟,出锅