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圈圈蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.14W
圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃

用料  

细砂糖 70克
鸡蛋 4到5个(大4小5)
牛奶 70克
黄油 30克
低筋面粉 150克
柠檬汁 少许
泡打粉 少许

圈圈蛋糕的做法  

  1. 1.备好材料(泡打粉没拍进去)。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 2.细纱糖倒进打好的鸡蛋里。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 3.鸡蛋和糖一起打到蓬松状。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 3.黄油事先融好倒入牛奶搅拌均匀。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 4.低筋面粉筛入蛋液中,要不见颗粒,搅拌均匀。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 5.再把黄油液,柠檬汁,泡打粉加进去一起打发。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 6.倒入模具,九分满即可。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 7.放入烤箱170度20分钟(喜欢焦点的可以烤多10分钟)

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. 10.蛋香十足的圈圈蛋糕出炉。

    圈圈蛋糕的做法步骤图,圈圈蛋糕怎么做好吃 第10张

小贴士

可以用小朋友喜欢的各种造型模具,视大小调时间。