用料
凉拌青瓜丝的做法
鸡胸肉洗净+料酒煮熟。
青瓜清洗削皮。
鸡胸肉晾凉后撕成丝。
青瓜刨成丝,用少许盐腌制一下。
青瓜丝挤掉多余的汁水+鸡胸肉+醋+生抽+香油+辣椒面。
热锅热油,把热油淋在辣椒面上就成了。
搅拌均匀,就完成了👏