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青蒜炒百叶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
青蒜炒百叶的做法步骤图,青蒜炒百叶怎么做好吃

大蒜上市的季节,总是喜欢用大蒜和豆制品一块搭配着炒,好吃简单又易做,是忙碌的职场人的必备选择。

用料  

百叶 1张
青蒜 500克

青蒜炒百叶的做法  

  1. 青蒜去根去老叶 洗净 白梗处用刀背拍几下 切成段

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  2. 厚百叶切成片状 在开水中焯2分钟 捞出沥干水

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  3. 锅里放适量的食用油 烧得烫一点 倒入青蒜和百叶 大火快速翻炒1分钟

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  4. 加适量的盐和鸡精 一点点糖 炒匀装盘

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