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  • 百变的沙瓦琳蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    沙瓦琳(Savarin)是法式知名的甜点,蛋糕造型中间部位呈内凹状,再往中间的凹位置填上自己喜欢的内馅进去,看起来很特别,很有气质,当我第一次见到这形状时,我就深深的喜欢上它了。沙瓦琳蛋糕做...
  • 百变沙拉如何做才美味,怎么做百变沙拉简单又好吃
    发表于:05-07
    简单易做的沙拉,喜欢吃什么放什么.不会因为材料买不到而有限制.以下材料为建议,家里有什么放什么,或者喜欢吃什么放什么.不纠结份量要多少,喜欢就可以.反正是你做的你自己吃.我做我喜欢吃...
  • 百香果戚风(四寸萨瓦琳两个)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风(四寸萨瓦琳两个)方法
    发表于:07-15
    小清新口味~用料鸡蛋3个百香果过滤取汁40克葡萄籽油30克牛奶10克低粉60克糖40克百香果戚风(四寸萨瓦琳两个)的做法蛋白蛋黄分离,蛋白我冷冻了一会,至周围结冰再进行打发,打发程度至偏干性发...
  • 百变万用玛德琳(贝壳蛋糕)方子食谱大全及做法,烹饪好吃的百变万用玛德琳(贝壳蛋糕)方子方法
    发表于:08-04
    这个方子原味就很好吃,然后在这基础上我也试过很多口味的变化,例如黑芝麻,百香果、柠檬,青柠,抹茶、蔓越莓等,制作方便,不用打发黄油,直接混合材料则可,每期静物摄影课程我都几乎用来做场景道具...
  • 正宗美味的法式沙瓦琳蛋糕怎么做
    发表于:10-22
    Savarin是法国比较传统的一道甜品,传统做法比较复杂,咬一口满嘴都是浓郁的香橙味,简直是男女老少都会喜欢的一款水果味蛋糕哦用料鸡蛋3个黄油50g砂糖110g底筋面粉120g泡打粉10g牛奶30g橙...
  • CUPCAKE 百变杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的CUPCAKE 百变杯子蛋糕方法
    发表于:03-08
    杯子蛋糕的杯托方便拿取,个头适中,随时来一个,没有负担。小孩大人都会喜欢。用一个基础配方,可以自行开发,发挥想象力,做出百变款式吧!百变建议参考小贴士~用料低筋面粉60克鸡蛋2个牛奶40克玉...
  • 百变蛋卷如何做才美味,怎么做百变蛋卷简单又好吃
    发表于:08-24
    用此量可以做27个左右!用料鸡蛋2个(约110g)牛奶90g面粉65g玉米油50g糖35g黑芝麻3g百变蛋卷的做法将鸡蛋、牛奶(鸡蛋牛奶总的液体达到200g左右即可)糖,搅拌均匀!加入玉米油搅拌均匀,此时蛋卷机...
  • 每颗美棘 达人秀:变着花样吃果汁,美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的每颗美棘 达人秀:变着花样吃果汁,美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕方法
    发表于:07-09
    变着花样吃果汁,美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕用料鸡蛋7个白砂糖50g蜂蜜70g玉米油40g沙棘汁45g低筋面粉130g每颗美棘达人秀:变着花样吃果汁,美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕的做法将蛋黄蛋白分离出...
  • 瓦那蛋糕如何做才美味,怎么做瓦那蛋糕简单又好吃
    发表于:01-26
    瓦纳蛋糕,从日本传到中国台湾,再传到内地的蛋糕。香脆可口的表皮和夹心,加上非常柔软蓬松的蛋糕。用料蛋糕体蛋白280g蛋黄120g糖200g黄油60g纯牛奶100g低粉160g花生酱少许瓦那皮黄油50g糖...
  • 迷你萨瓦琳无油苹果蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你萨瓦琳无油苹果蛋糕方法
    发表于:11-15
    某同学在败乐葵模具的时候送给我的迷你萨瓦琳模具,确实很好用的哈。这个做法类似海绵蛋糕,全蛋打发,但因为加了苹果,所以会有消泡,不会很绵软。由于模具是硅胶的,即便没放油也很好脱模。份量...
  • 巧克力沙瓦琳 Chocolate Savarin食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力沙瓦琳 Chocolate Savarin方法
    发表于:01-15
    Savarin法国常温小蛋糕的代表,很巴黎很贵气,蛋糕造型特点是中心部分呈凹陷状,再填入巧克力馅。(孟老师100个小蛋糕)只是从书上看到这样介绍的只言片语,心里很是不安,对于这样的外国传统点心,总...
  • 百变蛋挞如何做才美味,怎么做百变蛋挞简单又好吃
    发表于:08-04
    朋友家搬家,约摸十几个人吃饭所以,准备一些蛋挞单纯的口味显得稍微单调,所以稍作调整其实非常简单用料【塔皮】20-22个【塔液】鸡蛋2个牛奶150克淡奶油250克细砂糖50克炼乳15g(不加也可以)...
  • 百变蛋糕片如何做才美味,怎么做百变蛋糕片简单又好吃
    发表于:01-09
    自己胡乱捣鼓的配方,效果还可以蛋糕片可以变形为多种蛋糕:方形蛋糕、漩涡蛋糕、蛋糕卷、数字蛋糕……用料鸡蛋4只糖10g+40g水或奶35g玉米油30g低筋面粉70g百变蛋糕片的做法分蛋,把10g糖加...
  • 百变紫薯糕如何做才美味,怎么做百变紫薯糕简单又好吃
    发表于:07-24
    给宝贝定做的套餐粉有点多,没加防腐剂,担心打开太久吃不完,做成蒸糕,还可以当零食,简单又营养全面,再也不用担心宝贝营养跟不上了用料紫薯1个山药1根奶粉60克面粉一勺核桃油(亚麻籽油)、虾皮...
  • 百香果贝壳蛋糕-玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果贝壳蛋糕-玛德琳方法
    发表于:02-18
    百香果的酸甜味恰好中和了黄油的腻用料鸡蛋1个(60克左右)低筋面粉40克杏仁粉15克细砂糖38克盐1克无铝泡打粉2克新鲜百香果汁15克柠檬汁3克无盐黄油38克香草荚1/3根此原料分量为20×22cm...
  • 百变巴沙鱼如何做才美味,怎么做百变巴沙鱼简单又好吃
    发表于:02-08
    团购了五斤巴沙鱼,已经变着花样吃完了,做法分享给大家!😊————————————————清蒸巴沙鱼步骤1-7巴沙鱼柳步骤8-12泰式柠檬鱼步骤13-22巴沙皮蛋粥步骤23水煮巴沙鱼步骤24不断...
  • 百变帽子蛋糕/夹心磅蛋糕 ズッケット(Zuccotto)食谱大全及做法,烹饪好吃的百变帽子蛋糕/夹心磅蛋糕 ズッケット(Zuccotto)方法
    发表于:09-09
    话说做帽子蛋糕的灵感是看小当家锅巴料理来的=_=。一直想做表面普通但实际内容很精彩的蛋糕,就如我喜欢千层蛋糕给人切开很惊喜的感觉一样。话说帽子蛋糕真的很多变,操作性也比较强,还写...
  • 百变蛋糕如何做才美味,怎么做百变蛋糕简单又好吃
    发表于:04-05
    无油无糖无面粉,无添加剂,成品是清甜的味道,但是可以赋予多种口味,所以我起名百变,这是一款用榨汁机或料理机操作的蛋糕,不用打蛋器,操作很简单,但是有很多要注意的地方,一定要把食谱仔细看完再...
  • 百变烤年糕如何做才美味,怎么做百变烤年糕简单又好吃
    发表于:12-27
    告诉你们是百变但是我的这次做的是是做芝士的哦!不加芝士还可以加蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干、果仁都可以哦!PS:建议果仁要先弄小颗粒一些,不然后面切年糕不太好切哦!用料糯米粉150g牛奶135g...
  • 发表于:09-29
    刚来下厨房的时候用这个蛋白沙司做过一次酥皮泡芙,身边所有人一致好评,都说比什么爸爸什么树好吃多了…这次做巧克力泡芙,想找这个方子竟然发现厨房里木有这个版…其他厨友发的那个不带图...
  • 百变鸡蛋如何做才美味,怎么做百变鸡蛋简单又好吃
    发表于:02-24
    将我最爱吃的鸡蛋有趣的吃😊用料蛋个海苔片水果面包百变鸡蛋的做法给鸡蛋“化个妆”😁😁😁...
  • 百利甜萨瓦海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜萨瓦海绵蛋糕方法
    发表于:01-15
    做好后的蛋糕由于撒在表面的砂糖而更具质感。其实就是分蛋海绵,无油无水。加了一些百利甜,让本来单纯的海绵多了一番风情。用料百利甜50ml低粉60g玉米淀粉60g鸡蛋4个细砂糖170g百利甜萨...
  • 巧克力沙瓦琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料自制香草精5ML巧克力屑15克黄油10克低粉90克淡奶油75ML黑巧90克糖粉60克玉米淀粉10克杏仁粉15克蛋黄35克牛奶20ML巧克力沙瓦琳的做法黄油软化,加糖粉,筛低粉加杏仁粉,加蛋液,加牛奶和...
  • 百变雪糕如何做才美味,怎么做百变雪糕简单又好吃
    发表于:07-25
    盛夏来袭,吃雪糕吗?极想,但,担心超重。小宝宝不喜吃水果和蔬菜咋办?试试改变制作方法呗。夏季到了,百变雪糕一定会受欢迎的😊用料绿豆300克奶粉100克蜂蜜或冰糖适量水适量百变雪糕的做法绿...
  • 迷你萨瓦琳番茄蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你萨瓦琳番茄蛋糕方法
    发表于:11-12
    这个菜谱在博客上创了我的新记录。也不为何。其实是最简单的类似玛芬的做法哈。用的是乐葵的迷你萨瓦琳模具。接着摆弄番茄。用料鸡蛋1个低粉50g番茄1个砂糖15g玉米油20g牛奶25g泡打粉...