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十香蒜汁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.27W
十香蒜汁的做法步骤图,十香蒜汁怎么做好吃

所有用量用喝汤的汤匙量

用料  

5瓣
香菜薄荷的一种有小叶十香,大叶十香均可) 嫩头五六个片
香油 半勺
少量(看自己做的量放)
三分之一勺
鸡精 少许
凉白开(饮水机水就行) 5勺(自己根据浓稠度放)

十香蒜汁的做法  

  1. 蒜洗好,拍一下,十香洗好,一起放蒜桕里捯成碎泥(差不多就可以了),然后放盐再捯15秒

  2. 加凉白开(不能用开水,要不就烫熟了),把蒜泥倒碗里(不倒直接在捣蒜器里也行)放醋,香油,鸡精,搅一下就可以啦!

小贴士

一定不能用开水,没有捣蒜器了用袋子锤也行,切碎的也可以不过没有捣蒜器弄的出味儿,凉拌面,捞面都可以用

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