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蒜香（十三香）小龙虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.8W
蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图

家常做法……干净卫生，味道真的不比外面店里的差！
做了两种味道，十三香和蒜香！

用料  

小龙虾 5斤
姜 一块
蒜 2头
大葱 1根
洋葱 半个
青椒 1个
八角 4个
桂皮 2块
花椒 少许
香叶 3～5片
干辣椒 少许
十三香 2勺
盐 适量
糖 1勺
生抽 2勺
啤酒 1瓶
年糕片 100克

蒜香（十三香）小龙虾的做法  

  1. 龙虾清洗干净

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第2张

  2. 准备好所有配料

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第3张

  3. 热油锅，炒香配料

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第4张

  4. 下小龙虾炒至变色

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第5张

  5. 加入蒜蓉继续翻炒出香味，加入半瓶啤酒，烧开之后，加盐、糖、生抽调味即可

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第6张

  6. 热油锅，下香料炒香

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第7张

  7. 下小龙虾炒至变色，加入生抽、盐、十三香翻炒均匀，倒入半瓶啤酒煮开，中小火焖煮二十分钟，加入青椒和年糕片翻炒均匀再焖煮5分钟即可

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第8张

  8. 自己家做的干净卫生

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第9张

  9. 味道很赞呀

    蒜香（十三香）小龙虾的做法步骤图 第10张
Tags：蒜香十三香小龙虾 十三 小龙虾
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