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油爆杏鲍菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.38W
油爆杏鲍菇的做法步骤图,油爆杏鲍菇怎么做好吃

给未来的自己

用料  

杏鲍菇 2个
生抽 15ml
2g
孜然 2g
小葱 2根
4瓣

油爆杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切条
    蒜切沫,分成两堆
    小葱切沫

  2. 烧开水,杏鲍菇焯水一分钟,捞起来捏干水分备用

    热锅凉油,下一堆蒜末,炒香,下杏鲍菇,炒到变色(微焦),下生抽,盐,孜然,炒香,下蒜末和葱末,快速起锅。