网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

甜甜脆脆的无花果雪花酥

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.32K
甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图

各种口味雪花酥都做遍了,今天来做一款不一样的无花果雪花酥~无花果干的口感是脆脆微甜的,与坚果和祈福饼干搭配得相得益彰~春节快到了,又是一个吃糖的节日~动手给家人们做起来吧~这个方子是半个28*28方形烤盘的量~

用料  

棉花糖 150克
黄油 40克
奶粉 45克
果干、坚果及饼干
蔓越莓干 30克
花生 30克
榛子 10克
杏仁 10克
开心果 10克
无花果干 30克
饼干 180克

甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法  

  1. 将黄油小火融化至液态

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 加入棉花糖,将棉花糖炒至融化,与黄油融合后立即离火,这一步很重要,如果炒的时间过久,雪花酥成品就会很硬

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶粉,翻炒均匀

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 加入果干、坚果和饼干简单翻炒一下,用棉花糖包裹所有材料

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 不是很烫手时就戴上手套从里向外翻棉花糖,使干果均匀地包裹在棉花糖里

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 趁热放入模具中塑形,将表面擀平

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 上下两面撒上适量奶粉(配方外)

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 切块,密封包装即可

    甜甜脆脆的无花果雪花酥的做法步骤图 第9张

小贴士

1.做雪花酥时一定要用不粘锅

推荐内容
自制花生酥糖~酥脆香甜不粘牙食谱大全及做法,烹饪好吃的自制花生酥糖~酥脆香甜不粘牙方法 酥酥脆脆的雪花酥-电压力锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆的雪花酥-电压力锅版方法 香甜不腻,酥脆不粘牙-花生酥糖食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜不腻,酥脆不粘牙-花生酥糖方法 「酥脆香甜」炼乳花猫饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的「酥脆香甜」炼乳花猫饼干方法 脆脆甜甜的葵花籽酥饼怎么做好吃又简单 坚果雪花酥(轻甜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果雪花酥(轻甜版)方法 酥脆敲甜如何做才美味,怎么做酥脆敲甜简单又好吃 酥脆小麻花(咸味、甜味)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆小麻花(咸味、甜味)方法 雪花酥(酸酸甜甜的)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(酸酸甜甜的)方法 18m+ “莓”有烦恼,酥酥脆脆、酸酸甜甜!食谱大全及做法,烹饪好吃的18m+ “莓”有烦恼,酥酥脆脆、酸酸甜甜!方法 甜蜜酥脆香喷喷爆米花食谱大全及做法,烹饪好吃的甜蜜酥脆香喷喷爆米花方法 🌼超酥脆的香蕉烤吐司|脆甜脆甜的食谱大全及做法,烹饪好吃的🌼超酥脆的香蕉烤吐司|脆甜脆甜的方法 不甜腻的坚果雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的不甜腻的坚果雪花酥方法 手抓饼花样吃法②香酥苹果派㊙️酥脆香甜食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓饼花样吃法②香酥苹果派㊙️酥脆香甜方法 酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿方法 网红雪花酥(酥脆)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红雪花酥(酥脆)方法