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米粉虾丸汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.32W
米粉虾丸汤的做法步骤图，米粉虾丸汤怎么做好吃

用料  

米粉 20克
大虾 5只
胡萝卜 5片
黄瓜 5片
鸡蛋 半个
盐 1克
柠檬汁 2克
蒸鱼豉油 一小勺
番茄 半个
青菜 1棵

米粉虾丸汤的做法  

  1. 开水后，米粉焯水5分钟，捞出备用

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  2. 虾剁馅，胡萝卜，黄瓜切碎，

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  3. 鸡蛋打碎，加入虾糜，胡萝卜碎，黄瓜碎，料酒，蒸鱼豉油，柠檬汁，盐搅拌均匀

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  4. 番茄去皮，青菜切块

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  5. 番茄下锅煮烂，用勺子下虾糜到锅中，加入米粉和青菜，出锅前放盐。

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  6. 可以吃了

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