又是菜,又是饭,贼啦好吃(๑´ڡ`๑)
用料
小米 | 适量 |
虾 | 4只 |
西蓝花 | 2小朵 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋清 | 少许 |
低钠黑芝麻盐 | 适量(一岁以上的宝宝) |
坚果碎 | 可不加,或者换成黑芝麻 |
小米虾丸的做法
小米煮熟捞出空干水分
西蓝花焯水,虾去头去皮去虾线,洗净备用
虾加入少许蛋清
加入适量淀粉,打成泥
加切好的西兰花碎
加低钠黑芝麻盐,一岁以里的宝宝不用放
把搅好的糊搓成团
裹上小米
全部裹好
放一点坚果碎,没有也可以放黑芝麻,或者不放,上锅蒸20分钟
小米虾丸做好啦
小贴士
非常好吃,又是菜又是饭,喜欢的宝妈可以试一下,不懂得地方➕微❤️ 15022229203