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简单的迷迭香烤羊排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.58W
简单的迷迭香烤羊排的做法步骤图

迷迭香和柠檬混合产生特别的香气,很有层次。

用料  

羊排 6只
迷迭香 6根
大蒜 3瓣
时蔬 番茄、土豆
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
适量

简单的迷迭香烤羊排的做法  

  1. 羊排洗净,用厨房纸巾擦干水分。
    表面撒黑胡椒、海盐,迷迭香碎(干的或新鲜的都可),和柠檬片放一起,腌制一小时。

    简单的迷迭香烤羊排的做法步骤图 第2张
  2. 煎锅热橄榄油、蒜头,放入羊排,每面各煎两分钟。
    没有步骤图,一开始也没想到这么好吃。

  3. 预热烤箱,中层放入羊排和番茄土豆。
    200度25分钟。

    简单的迷迭香烤羊排的做法步骤图 第3张

小贴士

食材本身香气很有层次喔~盐少许就好啦!

Tags:迷迭香 烤羊
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