丝瓜的清甜和椰子油的奶香配一起很好哦~是对胃没有负担的菜,可以配白饭。
用料
丝瓜豆芽蛋汤的做法
椰子油烧热,炒香蒜片
下丝瓜片,超软,加入豆芽,继续炒1分钟
加水,用盐调味,打入鸡蛋,轻轻搅碎,煮2分钟
出锅,撒胡椒粉
小贴士
丝瓜切好要赶快炒,否则容易变黑,如果需要放就先拿谁泡上