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发表于:01-17
用料油麦菜3根芝麻酱2勺盐2克一品鲜2勺陈醋3勺香油1勺油泼辣子1勺蒜泥适量油麦菜别再炒着吃了,这样简单凉拌超好吃!的做法油麦菜,洗净,控干水分,放入蒜泥,用水调稀的芝麻酱。加盐,鸡精,陈醋,一...
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发表于:08-11
🌞🌞🌞大热天想吃饭?不不不,我不想!酸菜炒银鱼干,酸酸咸咸的超级下粥,荤素搭配,营养美味!用料小银鱼干适量酸菜适量豆鼓适量酱油适量白糖少许姜2片切丝特别搭配米粥的菜·酸菜银鱼干的做法准...
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发表于:01-10
小菜吃起来容易做起来真的还挺麻烦的不过等着时间的发酵看着咸菜变化还是很有成就感的哦😂用料大芥菜2大颗南姜2大头海盐300克水500克白醋1勺没事别做~潮州咸菜的做法准备材料洗干净切...
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发表于:06-01
和菜鸟们分享工序,只要会动就能学的会!炒肉,菜花过一下水,美味,百吃不厌!用料生抽1勺盐4克蒜7瓣菜花1个红青椒半个绿青椒半个生姜三片料酒一勺五花肉300克干锅菜花(菜鸟级别一学就会)的做法大...
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发表于:12-29
好吃包子的秘诀就是这个油渣,煸过的肥肉带有润滑的口感,增添了油脂煸过后的特殊香气,融合白菜,温润不腻,你会爱上的,同时增加了了香料煸过后的香料油,口感更丰富。用料面皮食材:面粉500克酵母...
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发表于:07-07
用料干辣椒3-4个蚝油2勺蒜沫4瓣卷心菜半个食用油适量食用盐根据菜量0.5-1克特别简单的干煸头菜的做法卷心菜手撕成小片,洗净放一边。干辣椒切段,蒜瓣剁沫,放一边待用。锅里放油,油温至八成...
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发表于:09-19
家中两宝贝,又喜欢吃辣的,隔三差五总要做一些平常没吃过新鲜菜,所以就做了这一道菜,这是一道非常开胃的菜,大家可以尝试哦,用料豆干5块酸菜150克猪肉300克食用油50克蒜头3-5颗姜片3-5片干辣椒5...
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发表于:09-30
夏天太热不想做饭那就把菜全凉拌吧~用料黑木耳一把(未泡开)凉拌汁25ml左右葱/彩椒点缀凉拌菜(适合多种蔬菜、菌菇,特别特别简单)的做法黑木耳泡开热水里焯熟冷水里过滤下(更加爽口)加汁凉拌放...
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发表于:05-19
川菜金典菜之一,酸菜鱼🐠,鲜、嫩、酸、辣、麻,想做很好吃的酸菜鱼,也是有难度的,首先刀工很重要,鱼片要薄,煮的过程也重要,一定不能把鱼片煮老了,地道的酸菜鱼就是汤鲜鱼嫩~作为一个重庆人,从小吃...
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发表于:01-23
用新鲜的僵尸作为材料用料僵尸泰坦一只核弹100个别人做的菜的做法先给僵尸穿上铁套再引一些小猪和一只大猪再准备一只鸡这样就可以做出美味的苦力怕史莱姆鸡蛋糕...
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发表于:05-29
用料什么都不用0别想看到我的菜谱!的做法没有步骤,啥都没有!...
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发表于:08-30
跟着我做,简简单单就做出一杯香浓可口的南瓜羹。用料南瓜随意克牛奶随意克水适量南瓜羹(菜鸟级别)的做法南瓜切皮。切成块状隔水蒸熟蒸熟后,趁热放入破壁机或搅拌机。加入牛奶,我选择是这种...
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发表于:09-19
我不是川人,对泡菜却情有独钟,尤其喜欢自己时不时做上一点,吃起来成就感满满😆😆😆这款泡菜清新至极,厨友们不妨一试😃用料野桑椹适量嫩苦菜根适量白醋白酒白糖盐蒜4瓣葱段干辣椒花椒鲜辣...
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发表于:03-19
吃多了以后的急救减肥汁用料黄瓜1根芹菜1根梨1个特别特别好喝的蔬菜汁的做法黄瓜洗净削皮切小块芹菜洗净去叶切小块梨洗净去核削皮切小块放入榨汁机榨汁即可小贴士1.试过多种比例,还是...
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发表于:09-04
包菜还叫圆白菜,新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。防癌抗癌保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,...
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发表于:04-23
邳州苔干,为一年生草本植物,含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品,清乾隆年间被誉为“贡菜”。其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食...
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发表于:07-11
用料鸡蛋个面粉克水克菠菜把王守义麻辣鲜一点盐克姜丝一点菠菜疙瘩汤(特别滑)的做法1、取大约1/5碗面粉,放在一个大碗里,打入一个鸡蛋,搅拌成面疙瘩2、锅里倒入适量水,煮开。倒入面疙瘩,继续...
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发表于:11-23
用料香菜一小把大葱三四根青椒三个味极鲜四五勺特别的小菜的做法香菜洗净控水香葱洗净控水青椒洗净控水这个厨邦的特别好用剁碎放一块加入味极鲜根据自己的口味适量可以了...
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发表于:09-07
菜鸟级别的我,这是第三次做戚风蛋糕,之前全都失败告终。已经不想再尝试了。明天老公生日还是决定在尝试一遍!!这一次一定要成功!准备材料吧用料低粉120克鸡蛋黄72克蛋清132克细砂糖(蛋清用)72...
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发表于:12-10
偶然一次机会读到范志红(范老师)的书,学到了这种做青菜的技法,后来也是看范老师的书学到了很多好的饮食习惯,分享给大家,让更多人能够好好吃饭。用料油麦菜1把油少许盐5克味精(不喜欢可以...
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发表于:02-03
我家乡叫娃娃菜有些地方叫儿菜。反正没听过的叫法😂用料娃娃菜1颗糖适量盐适量特别容易的腌娃娃菜(儿菜)的做法娃娃菜洗净,凉干切片放入容器加盐和糖抓匀,放那止到出水。(大约半小时)把腌出...
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发表于:09-20
用料馄饨皮张鸡蛋个盐克胡萝卜豆芽韭菜馄饨皮别用-蔬菜包的做法煎蛋蒜油下豆芽下胡萝卜丝下韭菜段下煎蛋蚝油生抽白芝麻炒熟盛出备用抱进馄饨皮内随你包什么形状热水上锅蒸至变色变色...
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发表于:06-06
我是山东人,我们那边儿都喜欢吃面食,还记得我刚来江苏工作的时候,住厂里,这边人都吃米饭,我一口都吃不下去,就觉得噎住了,堵着喉咙下不去。就在食堂只打菜不要饭,饿到只有8多斤。现在结婚了,做...
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发表于:02-12
用料韭菜克韭菜和蒜菜分别的做法左边蒜黄,右边韭黄左边蒜苔,右边韭苔,都可以炒肉吃这是韭苗这是蒜苗...
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发表于:11-04
用微小的付出,换回大的感动。用料别针一枚别墅一栋别针换别墅的做法吞下别针...