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新手也不会做砸的奶酪棒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.44W
新手也不会做砸的奶酪棒的做法步骤图

给孩子吃的奶酪棒，不知道模具有点小了，还是买少了，就买了一个模具，所以下面配方做完了模具的8个外，还剩了小一半，放到小碗里了，虽然造型差点，味道很不错，做起来也很简单的，开始啦

用料  

芝士片 1片
白砂糖 7克
吉利丁片 8克
牛奶 80克

新手也不会做砸的奶酪棒的做法  

  1. 准备好材料

    新手也不会做砸的奶酪棒的做法步骤图 第2张

  2. 奶锅里放牛奶，糖，芝士片融化，完全融化后关火。晾着

    新手也不会做砸的奶酪棒的做法步骤图 第3张

  3. 泡吉利丁片，开始晾牛奶后再泡也来得及，泡三两分钟就差不多好了，泡软就行

    新手也不会做砸的奶酪棒的做法步骤图 第4张

  4. 软了的吉利丁片，这时候牛奶液也晾到50℃左右了，如果你做的少，吉利丁片也可以开始热奶就开始泡，反正牛奶液晾到50℃就可以加了，温度太低和太高，吉利丁片效果都不好

    新手也不会做砸的奶酪棒的做法步骤图 第5张

  5. 倒进模具里，冷藏2小时

    新手也不会做砸的奶酪棒的做法步骤图 第6张

  6. 软软弹弹，本来让孩子吃两天，结果她一天就把这几个吃了

    新手也不会做砸的奶酪棒的做法步骤图 第7张
Tags：奶酪
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