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虾爬丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
虾爬丸子的做法步骤图,虾爬丸子怎么做好吃

用料  

虾爬子 10只
鸡蛋 1个

虾爬丸子的做法  

  1. 虾爬子(最好刚死的,好脱壳)去头。

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  2. 按在菜板上赶出肉肉

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  3. 加鸡蛋清、葱末、姜末、十三香、盐、面粉,搅一搅。

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  4. 锅里放清水,烧开,用勺子弄成型下丸子,然后下自己喜欢的青菜,关火加盐、味精、香油、香菜末。

    虾爬丸子的做法步骤图,虾爬丸子怎么做好吃 第5张