用料
椰丝小方奶的做法
材料按计划称好,先取60g牛奶与玉米淀粉拌匀备用。
将细砂糖、炼乳、以及剩下的牛奶都倒进不粘锅,用不粘锅煮开,然后转小火,把玉米面糊倒进锅中,快速拌匀,最后起锅倒在准备好的乐扣保鲜盒内(盒内可以先铺好椰丝,等冷藏后更好的取出)
在冰箱冷藏4小时以上,然后取出倒扣,按个人喜好随意切块,再沾上椰丝,完成。
摆盘。