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蕨菜炒咸肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.38W
蕨菜炒咸肉的做法步骤图，蕨菜炒咸肉怎么做好吃

嗯，这个就是新鲜的蕨菜，山里的一种野菜，也算是安徽的一种山珍，营养丰富，口感清香，用妈妈做的咸肉一炒，各种滋味尽在其中。

用料  

蕨菜
咸肉
青椒
盐

蕨菜炒咸肉的做法  

  1. 将蕨菜洗净，切成段；咸肉和青椒冲洗，切成丝

  2. 油锅烧至七成热，放入青椒和咸肉煸炒出香味

  3. 放入切好的蕨菜，翻炒两三分钟即可，放入适量盐翻炒均匀即可。

小贴士

盐要适量，咸肉本身就比较咸

Tags：蕨菜炒咸肉 好吃 蕨菜 咸肉
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