好吃又简单的凉拌毛豆,夏天和冰啤酒小龙虾一起是绝配哦……
用料
凉拌毛豆的做法
毛豆剪两角,锅加清水放入姜片、八角或少许花椒,大火煮开后放入剪好的毛豆,大火煮3-5分钟!捞出过凉水沥干水分,放入碗中,把准备好的小米辣酱油蒜全部倒入锅中,搅拌均匀即可食用……简单又美味的凉拌毛豆就做好了!